Dessertmixen – Chocomousse en Crème brulée
Posted in Desserts
Heerlijk luchtige chocomousse of witte mousse waar je allerlei siropen of likeuren kan toevoegen. Na bereiding met koude melk enkele uren in de koelkast en je krijgt tot 5 L chocomousse en tot 10 L witte mousse met 1 kg mix.
De crème brulée is te bereiden met koud water en koude room, deze mix hoef je niet te koken en is klaar na 2 uur opstijven in de koeling. Door de room weg te laten krijg je flan caramel ipv crème brulée.
De mousses zijn verkrijgbaar in handige zakjes van 1 kg. Crème brulée en flan caramel in zakken van 10 kg.
Prijzen kan je hier terugvinden →